ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ

Засолка. Огурцы соленые в деревянной бочке

Огурцы при хранении очень быстро дозревают. Поэтому, желательно их солить в тот же день через 6 - 8 часов после сбора.

Выбор огурцов

отбирать нужно созревшие огурцы с плотной мякотью

лучше небольшого размера

без пустот

с мелкой семенной камерой

Подготовка огурцов

Перед засолкой лучше всего их отсортировать на мелкие, средние и крупные.

Не следует солить разные по размеру огурцы в одной бочке.

После сортировки необходимо свежие огурцы залить холодной водой в емкости ( баке или ведре) и выдержать 2 - 2,5 часа. 

О СУДЬБЕ НЕ ТОЛЬКО В НАУКЕ, С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ФИЛОСОФИИ БЫТА И БЫТИЯ

ЧТО ЖЕ НАМ, ВРАЧАМ, ДЕЛАТЬ?

Я - врач, и я задолбался. Точнее, задолбала меня одна весьма распространённая фраза, звучащая из уст неискушённых в медицине. Стоит попробовать рассказать кому-то о наших сегодняшних проблемах, как в ответ слышишь: "Вы знали, на что шли, когда выбирали свою специальность - теперь не жалуйтесь!"

Да мы в страшном сне не могли предположить, во что выльется наш выбор в далёком будущем! Я был уверен, что должен оказывать помощь людям (я и сейчас в этом уверен!), но также и абсолютно уверен в адекватном отношении этих людей к моей профессии! Когда же я делал свой профессиональный выбор, то:

Я не знал, что для нормальной жизни придётся работать на трёх работах и дежурить десятки раз в месяц ("рекорд" - 21 дежурство!).

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БЕЗСМЕРТНОЕ СУЩЕСТВО

Планета Земля поразительно богата разнообразными живыми организмами и растениями. Все они имеют свой собственный цикл жизни, который начинается рождением живого организма и заканчивается его смертью. Однако на нашей планете существует уникальная форма жизни, которая разорвала шаблоны и циклы — безсмертная медуза. Ученые из США открыли животное, которое может жить вечно.

Статуса единственного безсмертного существа на Земле удостоилась медуза Turritopsis nutricula. Местом ее обитания стали теплые воды южных морей. Медуза имеет небольшие размеры тела – 3-5 мм в диаметре. Ее безсмертие зависит от уникальной способности – самоомоложения или изменения состояния клеток до первоначального новорожденного состояния.

Как проходит омоложение?

Медуза, достигая взрослого возраста, не умирает, а покрывается твердой оболочкой из хитина и погружается на дно.

ДЛЯ ДОМА ДЛЯ СЕМЬИ

О СУТИ И СМЫСЛЕ

• Всё начинается с цели. 

Если у тебя нет цели, то для тебя «что воля, что неволя – все равно». Ты просто плывешь, куда тебя несёт, или лежишь неподвижно, если течение временно прекратилось. Этакий метафорический моллюск на волнах жизни.

• Но как только появляется цель, мир меняется. 

Отныне всё, что помогает тебе двигаться к цели, становится добром, а то, что мешает – соответственно, злом. Остальное остаётся, как и прежде, нейтрально-серым.

• Вместе с целью приходит и свобода. 

И несвобода, соответственно. Если ты можешь идти к своей цели, и ничего тебе не мешает, то ты, очевидно, свободен. А чем больше в твоем мире зла, тем меньше у тебя и свободы.

Как выгнать грибы и плесень из организма?

Вытравить грибы из организма человека очень сложно. 

Если грибок уже заселился, и, условно говоря, развил свою грибницу, то возникают достаточно сложные проблемы.

Грибы бывают разные.

Бывают, якобы благородные грибы, бывают низшие грибы (называются плесень). У грибов очень много названий, более 50 видов.

В чем заключается смысл гриба? 

Смысл заключается в том, что у него есть генетический код и это не единичная особь, а особь, которая живет колониями. Между этими колониями существует точная взаимосвязь сегментов. То есть каждый грибной элемент связан с другими грибными элементами тысячами сегментных связей.

ЕСЛИ ХОЧЕШЬ, ЧТОБЫ БЫЛО ХОРОШО - СДЕЛАЙ САМ

Коньяк является одним из самых сложных в приготовлении спиртных напитков. Придерживаться классической технологии сложно, долго и дорого. Для этого нужны определенные сорта белого винограда и специальные перегонные кубы из меди (аламбики). Но выход есть, дальше я расскажу, как сделать коньяк в домашних условиях из доступных ингредиентов. По вкусу настойка-имитация напоминает оригинал.

Ингредиенты:

водка (спирт 45%) – 1 литр;

дубовая кора – 4 чайные ложки;

молотый мускатный орех – треть чайной ложки;

гвоздика – 5 бутонов;

ванильный сахар – треть чайной ложки;

обычный сахар – 2 столовые ложки;

чёрный листовой чай – 3 чайные ложки.

Советую брать хорошую магазинную водку или развести качественный этиловый спирт до 40-45 градусов. Во многом именно от алкогольной основы зависит вкус коньячного напитка. Дубовую кору можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Во втором случае достаточно в июне срезать молодую кору из веток дуба и высушить на солнце. Своя кора намного ароматнее аптечной.

Какой мед самый лучший?

Какой мед лучший?

У каждого вида свой вкус и полезные свойства. Гречишный считается хорошим при анемии, боярышниковый – при повышенном давлении, липовый мед – при простуде… Тут уже дело вкуса, какой мед выбрать. Можно взять каждого сорта понемногу – и определиться. Многие считают, что самый лучший мед – первой выкачки, продающийся с середины лета, его еще называют майским. Но на самом деле такой мед встречается достаточно редко. В основном его собирают в южных регионах в период цветения акации и других весенних медоносов. В центральных районах и, тем более, в Сибири меда первой выкачки собирают мало, и стоит он весьма дорого. Это такая же редкость, как и монофлерный мед (тот, который пчелы получают из одного вида растения).

С ПРАЗДНИКОМ ПЕРВОГО ДНЯ ЛЕТА***

С ПРАЗДНИКОМ ПЕРВОГО ДНЯ ЛЕТА

ВИТРАЖИ ВЕЧНОСТИ В КОНТЕКСТЕ ВОПРОСОВ, ЧТО НЕВОЛЬНО ВОЗНИКАЮТ, ПРОИСХОДЯЩИМ, ПОРОЖДАЕМЫЕ…

*   *   *

— Смысл жизни человеческой не бегать, от себя не убежишь, но встречать задачи, заботы и проблемы лицом к лицу, постигать их суть и формулируя вопросы, находить на них своевременные, правильные и достойные ответы.

— Вопрос, это то, с чего начинается всё. С чего начинается он сам?
— Если есть вопрос, то есть и ответ. – Сколько правильных ответов может быть на один единственный вопрос? – И что такое правильный?

— Каждый ответ порождает три новых вопроса. И хорошо если только три. Так возникают и исчезают мириады миров образов, понятий, представлений и переживаний. Тех самых что и составляют полноводное течение реки Жизни.

— Что до берегов, то они непременно есть. Тем более, что всё, что ни есть определяется Высоким Искусством Правильного Выбора. Попробуйте и у вас получится.

— Каждый человек всё знает, всё умеет и всё может. Осталось всего ничего, это вспомнить. Да на практике, самому себе, всё это доказать. Всё дело в том, как запоминать, как помнить, как для чего и каким образом вспоминать?  

Триалектики и её основы

*   *   *

Конец делу венец, без конца не будет и венца. – Что такое венец и что такое конец? Слова – суть среда обитания человек мыслящего. Вот и нужно, таки составить себе труд порядок своею собственной рукой, в своей же голове навести. По крайней мере в контексте поиска ответа на вопрос – кто в теремочке живёт, кто в этом доме хозяин?

Конец, в конце концов ни, что иное, как вызов, на который должно дать достойный ответ. И не раз и на всегда, а непрерывно и постоянно, ибо это, и есть жизнь. Это на уровне очевидного, но не всем понятного. – Почему? Да потому, что кто же ценит то, что имеет. – Почему, никто и никогда не ценит, то, что имеет?

Это люди думают, что они Lord’s of time. На самом деле ни за какие деньги, преференции или коврижки не купить и пяти минут жизни, когда придёт срок. Происходящее имеет их, в самой извращающей человеческую природу форме. Как вы думаете, болезни – это кара небесная за прегрешения, карма или то, что придумали те, для кого непорядок внутри и снаружи среда существования и источник благосостояния?

Разведение лохов, как отхожий промысел, двигатель «прогресса» и основа социально-экономического mainstream’a на этапе завершения капитализма. – Таким образом прослеживается вполне конкретные корреляты, между уровнем воспитания, образования, культуры, широтой кругозора и незыблемостью авторитета создателей очевидности происходящего.

Только так и не иначе, всё остальное – тайна веков. Читайте – «Затворник и шестипалый».  При том, имеют в качестве не личности, сущности или индивидуальности, но в качестве расходного материала.  Штамповка меняется без труда.

Однако и это ещё не всё. Конец, для тех, кто научился суть происходящего прозревать, ни что иное, как смыла жизни податель, того самого, что не только верное направление движения по жизни указывает, в трудную минуту поддерживает, духом упасть не даёт и силы для свершения даёт, но от грязи, налипшей и паразитов не только в сознании, избавиться позволяет. Вот такая сила в ём.

Именно поэтому на уровне образовательного процесса, вопрос смысла жизни старательно обходится стороной, равно, как и теория и практика создания устройств использующих, то, что в народе свободной энергией называют. Всё потому, что счастливый человек здоров по определению. А на таком много ли заработаешь? – Вот и внедряется в психосферу всё то, что её системные качества и свойства разрушает и уникальность нивелирует, ведя тем самым к стагнации, деградации, запустению и гибели неотвратимой и неминуемой. – Вам это надо?

*   *   *

Перед лицом испытаний любая система тем устойчивей, чем больше диапазон вариабельности её элементов. Это только у электронного сердца тактовая частота 60 сокращений в минуту, у здорового, при тех или иных обстоятельствах, может быть и 40, и 50, и 120… Исходя из очевидного горизонта планирования «сегодня на вчера», для повышения производительности и рентабельности происходящее всемерно упрощается,  сводится к очевидному, понятному и к разумению без вопросов доступному.

Дорожные карты – просты, очевидны и эффективны именно в данных условиях. Однако же при малейшем сбое, что внутри социального организма, что во вне, неизбежен рукотворный апокалипсис всей административно-управленческой системы. И примеров тому, более чем, без всяких хакерских атак. Вот и сесть бы рядком да обсудить ладком, совместными усилиями подумать на вопросом системной устойчивости, равно как и о собственном здоровье. Тем более, что оно наше всё, не будет его не будет ничего.

Таким образом, чтобы разобраться с концом, надо начать с самого, что ни на есть начала. – Хочешь изменить мир, начни с себя. Это и есть точка отсчёта любой объективной реальности данной в осознании, чувствах и непосредственных ощущениях. – Человек, познай себя. Это знание и определит не только то, что мы называем Будущим, но и пути-дороги к нему ведущие. Тем более, что в самом кризисе, источник сил для его преодоления.

Всё есть движение, чувства и отношение. Что до среды обитания, то, и это особенно заметно сейчас, живём в мире слов, снов и рекламных слоганов. Одним словом брендов и трендов. Например, Швейцария не производит и не продает часы. Совсем. Она продает бренд и сопричастность покупателя якобы к легендарности. Мифология - это тоже товар. – Дожились.

Враждовать с Миром, предъявляя ему претензии, дуться или обижаться для зряшное и пустопорожнее, «голос единицы тоньше писка», а уж с собой, так тем и подавно. Вроде как очевидно, однако многие большую часть своей жизни именно этим и заняты.

Вот и должно присесть на пенёк да съесть пирожок. Многие люди, да не все из них человеки. Вот и надо, чтобы пироги с грибами, а пирожок, чтобы с заветной мудростью. – Не пей из копытца, доцентом станешь. Тем более, что человек есть то, что он ест, то, что он есть и то, что он не есть. Вот и выходит:

— Есть то, что есть – чего нет, того нет.
— Нет того, что есть – а чего нет, так то есть.
— Нет того, что есть – и того, чего нет тоже нет.
— Есть то что есть и то, чего нет тоже есть.

Вот и получается, что дело выбора боится. С чем придёшь, куда, когда, с кем да как, то самое, полной мерой и…

*   *   *

Системообразующими элементами любой системы являются – целостность, полнота и наполненность. Если на всё это, с точки зрения статики, динамики, кинематики и топологии энерго-информационных процессов не только посмотреть, но и отважится подойти, да руки творчески приложить, то очень много интересного, полезного да и просто замечательного обнаружиться, как бы само собой может. – Тем более во времена перемен и тектонических сдвигов, не только в литосфере.

А поскольку выжить получится только вместе, то самое время создавать единое информационное пространство взаимопонимания, взаимопомощи, взаимовыручки, созидания, сотворчества и со-Бытия. В этом суть и смысл, призвание и назначение Проекта «Пространство, Время, Знание». И основного его элемента «Знаниевого Реактора», как вечного информационного движителя.

ВЫ ГОТОВЫ К ВСТРЕЧЕ С БУДУЩИМ, ТЕМ САМЫМ, ЧТО СОЗДАЁТЕ СВОЕЮ СОБСТВЕННОЙ РУКОЙ?

Влад ВЕЛЕС
Лаборатория Проверки Аксиом

Лекарственных растений на даче

Работа на дачном участке – хобби, особо популярное у многих жителей мегаполиса. Это возможность побыть на свежем воздухе и вырастить экологически чистые овощи и фрукты для семейного стола. Однако некоторые дачные растения обладают еще и ярко выраженными целебными качествами. Природные лекарственные растения не содержат химических примесей, и поэтому идеально подходят для человеческого организма. Ведь так издревле лечились наши деды и прадеды. Вот некоторые из них:

Календула (ноготки).

Однолетнее неприхотливое растение с желтыми или оранжевыми цветами. Вырастить можно легко из семян. Настои и мази из этих цветков обладают противовоспалительным, заживляющим и антисептическим действием. Основное применение календулы – для обработки ран, порезов, ожогов и лечения кожных заболеваний.

ВНУТРИ И СНАРУЖИ

1. Тело несёт в себе два вида напряжений. 

Первый возникает как следствие привычных статических физических нагрузок.

Второй появляется как реакция тела на невыраженные эмоции, подавленные желания или состояние хронического перенапряжения ума.

Первый вид напряжений изнашивает опорно-двигательный аппарат – позвоночник и суставы конечностей.

Второй приводит к нарушению работы внутренних органов, способствуя развитию болезней. Этот вид напряжений изнашивает весь организм. 

Пока не устранены причины напряжений, лежащие в сфере эмоций и ума, человек не может войти в состояние глубокого расслабления. 

СХОДСТВА, ПОДОБИЯ, ЗАКОНОМЕРНОСТИ

1. Закон обнуления

Мозгу необходимо обнуление. Если вы вернулись домой и еле держитесь на ногах, а сделано только четырнадцать дел из двадцати восьми запланированных на сегодня, если вы уселись и сидите, тупо глядя перед собой в пустоту, то не вините себя за неэффективность! Мозг не может бесперебойно выполнять ваши распоряжения. Собой ему тоже необходимо заняться. Должен же он навести порядок во всех тех ошмётках, что вы в него понакидали. В это время нужно отсутствие всякой информации извне. Мозг «очищается» в это время. Это и есть обнуление. Даже почва перестаёт быть плодородной, когда в седьмой год ей не дают отдохнуть, а заставляют рождать снова. Это делает её бесплодною рабыней. Да здравствует обнуление!

2. Закон ложной доброты

Нам только кажется, что мы помогаем, решая чужие проблемы. Мы усугубляем их. Когда мы силком тащим алкоголика лечиться, то лишь продлеваем его агонию и тратим собственное время. Он запьёт снова, а мы станем считать его неблагодарной свиньёй, вместо того, чтобы спросить себя, стоит ли вообще метать жемчуг. Человек должен решить свои проблемы САМ. Он вырастает по мере того, как вырастает его арсенал решения проблем.

К ВОПРОСУ О ВЕЧНЫХ ВОПРОСАХ***

К ВОПРОСУ О ВЕЧНЫХ ВОПРОСАХ. А ЕЩЁ, КАК К ПРОИСХОДЯЩЕМУ ОТНОСИТЬСЯ, С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ, ОТВЕТА НА ВОПРОС - ЧТО ТАКОЕ ХОРОШО И ЧТО ТАКОЕ ПЛОХО?

— Нет и не бывает хорошо без плохо и плохо без хорошо.
— Всякое хорошо, со временем, в плохо превращается. - И это Плохо.
— Всякое плохо, со временем, в хорошо превращается. - И это Хорошо.
— Одним словом нет худа без добра, а происходящего без пользы. - У доброго хозяина всяка вещь, на своём месте. У всякой вещи - свое место, у всякого места - своё время, у всякого времени, своя сила.

*   *   *

А если, то и другое одноврЕменно и одновремЕнно? Вот и выходит, что всё дело в месте и во времени, а ещё, в скорости и направлении движения потока событий, явлений, фактов, мнений, суждений, чувств, отношений и прочих мелочей, которые мы называем своей жизнью. А ещё, в точке зрения, которая, по большому счёту, определяет если не всё, то многое и многое. – Одним словом в выборе. Вот и понять бы – кто, как, зачем, почему, для чего и каким таким образом всем этому хозяйству лад даёт? Кто, кто в теремочке живёт? Кто в этом доме Хозяин? – А ещё, то, что человека, человеком делает?